手仕事と茶道と和装 包丁と砥石とまな板の話
暦の上では立夏も過ぎ…私も気分新たに、包丁を研いで、まな板を新しくしました!包丁、といでる?すごーく久しぶりに包丁を研いだのですが、やっぱり切れ味が全然違う。道具は手入れしないとですね。とはいっても、毎日砥石を出して研ぐのは面倒。そんな時は...
手仕事と茶道と和装
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